Wednesday, June 13, 2007

甘藍穴盤育苗技術之溫室型態

B93611031 丁柏村

前言

設施穴盤育苗技術由台南區農業改良場於民國78年首先自美國引入,翌年種苗繁殖改良場亦引入毆規荷蘭系統,其後台大農機系及桃改場也開始進行自動化播種機及周邊設備之研發。國內各試驗研究機構經過多次的試驗及研究,包括育苗之設施、環境控制、介質特性試驗、水份、養分發芽及管理技術、穴格大小及花卉、蔬菜各種不同種類的試驗培育,近年來已有相當成果。

適合甘藍穴盤育苗之溫室型態

穴盤育苗本為一極精緻之園藝生產工作,它必須控制在一定之溫度(20∼25℃)及光照範圍內進行,使幼苗生長於最適當環境條件,育成品質最佳之穴盤苗。本省雖然四季如春,氣候佳,但是如夏季之高溫、颱風及豪雨等,對穴盤育苗仍是待克服之難題,因此,穴盤苗就必須在設施之內進行,以防豪雨及颱風之侵襲,確保育苗之成功。

設施內需有通風及降溫設備,因此業者常利用精密溫室生產穴盤苗。精密溫室之造價極高,與傳統露天育苗之成本相差懸殊,使業者在經營上面臨相當之困境,於是目前業者們又發展利用網室育苗,雖不具有降溫之功能,可是可以降低大筆投資成本,甚至利用比較簡易可防雨、防颱的簡易鐵骨溫網室,雖不具降溫功能,可是可以降低大筆投資成本。甚至利用更簡易小隧道式網室、活動遮光網及塑膠布等,隨時用人工調整強光、防豪雨等的育苗方式。

因此目前利用於穴盤苗之設施大致可分成如下三類:
1.精密溫室,
2.鐵骨溫網室,
3.簡易隧道式等。

以上三種各有其優劣點,茲分述如下:

1. 精密溫室-為鍍錏之鐵骨架構、單棟或連棟式溫室,它具有通風系統,包括天窗、側窗、大型風扇設備、蜂巢式水牆之降溫系統及內外遮陰設備,並利用I.C.板作自動調溫及通風控制。灌溉則採用自走式噴霧系統,灑水既方便又均勻,確實達到省工栽培的目的。在精密溫室內育苗可以調節光度,降低溫度(達30℃以內)及防蟲等效果,使幼苗可以在最適當的環境中生長,達到最高品質之要求。同時,可以防止強光曝曬、豪雨及颱風等侵襲,確保育苗之成功。此為精密溫室之優點,然其缺點即造價太高(每坪1.6∼2.0萬),成本回收較為不易,平時之維修費用亦高,一般業者較難接受。




2. 鐵骨溫網室-為一鍍錏鋼架結構、單棟或連棟式,屋頂用瓦斯浪板防雨,周遭則僅用防蟲網之溫網室。鋼架粗細視業者財力而異,但必須能夠支撐颱風之侵襲,以確保育苗之安全,栽培床乃使用活動式植床,增加溫網室之利用度。此種溫網室之優點是造價低(每坪約一萬元以內),於夏季育苗時可防止日照曝曬、豪雨及颱風侵襲,但因不具有降溫設備,於夏季高溫期(每年5月∼10月)育苗時幼苗仍有徒長之現象,而秋、冬季低溫期(每年11月∼翌年4月)確實可以發揮極佳之育苗功能。



3. 簡易隧道式-以中型固定之隧道式內搭活動式遮光網,或利用田間築畦,以鋼條作小型隧道骨架,綠色網防蟲覆蓋,畦溝一邊備有遮光網,於中午日照強光時作遮光用,畦溝另一邊則備有塑膠布,以防下雨時隨時覆蓋,避免豪雨對幼苗造成傷害。此種育苗方式其優點是可以節省興建精密溫室或鐵骨溫網室之大額成本投資,而缺點為必須耗費大量人工於遮光、防7.jpg
(21725 bytes)雨等工作,於颱風季節,豪雨時不能確保育苗之成功,及育苗置於田間病、蟲之防止也是一大問題。



結語
台灣氣候週年變化,由夏季強光、高溫、颱風和豪雨,秋季乾旱無雨、氣候適宜,至冬季低溫寒流、光線不足等,如何因應設施條件及氣候變化,育出品質較佳之穴盤苗供機械化移植,應是目前業界最關心的問題。溫網室、中、小型簡易隧道式等各種育苗設施均有其優劣之處,得視投資成本及季節氣候變化,作最有效配合運用,以適應氣候變化。至於蔬菜穴盤苗對光線及溫度的需求,大致上係光線越強穴盤苗之生長越強健,但因配合設施內自動化育苗,高溫成為主要障礙。

資料出處:台南區農業改良場技術專刊

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